【ふるさと納税】上川町産ニジマス　銀河サーモンかさね漬　24：上川

【ふるさと納税】上川町産ニジマス　銀河サーモンかさね漬　240g【1201】【配送不可地域：離島】【

ふんわり、シャキシャキ。銀河サーモンと野菜を、美しく重ねました。
価格 12,000円　北海道上川町
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名称 上川町産ニジマス　銀河サーモンかさね漬　240g【1201】 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後、順次発送 提供元 株式会社北彩庵 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 お召し上がりいただく皆さまの顔を思い浮かべながら、手作りの美味しさにこだわりました。大雪山の雪解け水で育ち、引き締まった身に柔らかな脂が乗った銀河サーモンを、職人が手間ひまかけて丁寧に手切り。更にシャキシャキ食感のキャベツ、人参、そして素材の旨味を引き出す北海道産昆布を重ねて独自の麹調味料でじっくり漬け込みます。手作業でしかできないミルフィーユ状の断面は熟練の職人の技が光る逸品の証。 食卓に彩りを添える見た目の華やかさはもちろん、一口サイズにカットされているので食べやすいお漬物になっております。ワインとの相性も抜群なのでパーティーでも活躍してくれること間違いなしです。 2000m級の山々が連なる大雪山の雪解け水が長い歳月をかけて湧き出た冷水で育った銀河サーモン。魚特有の臭みはなく、旨みのある味わいが特徴です。 ■生産者の声 銀河サーモンを養殖している北海道上川町の大雪漁業では、大雪山系の雪解け水が大自然の天然フ

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