【ふるさと納税】 そば 蕎麦 乾麺 200g × 8 農薬不：そば

【ふるさと納税】 そば 蕎麦 乾麺 200g × 8 農薬不使用 有機栽培 満天きらり ふるさと納税

栄養価が高く苦みのないダッタンそばの新品種「満天きらり」を使用した雄武町の特産品
価格 11,000円　北海道雄武町
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■株式会社神門の取り組み北海道オホーツクの雄武町でダッタンそばを生産している農業生産法人「神門」です。近年増加している耕作放棄地を活用し、韃靼そばの新品種「満天きらり」を地域振興作物として定着させ、韃靼そばの作付面積が日本一の生産拠点となっております。この事が評価され、平成28年5月には「第8回耕作放棄発生防止・解消活動表彰」において農林水産大臣賞を受賞しております。■商品の特徴「満天きらり」は、ダッタンソバの苦味を克服した日本開発の品種であり、ポリフェノールの一種である機能性成分ルチンが普通ソバ品種の約100倍以上ふくまれています。平成27年には製粉貯蔵施設を建設し、地元で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。またルチンは、心臓疾患や動脈硬化、高血圧など、生活習慣病の予防に役立ち、高血圧の改善や血糖値の回復作用があるといわれています。■オススメのお召し上がり方法お召し上がり方 沸騰したお湯（100gに約1L）の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの硬さで茹でます。茹で上がりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水

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