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【ふるさと納税】 生うにと 泳ぐホタテの生貝柱セット <先行
【ふるさと納税】 生うにと 泳ぐホタテの生貝柱セット <先行予約 6月上旬から7月末頃 期間限定 お
ぷりぷりで甘みたっぷり!新鮮な生うにとホタテの生貝柱をセットでお届けいたします!岩手 釜石 東北 ヤマキイチ ヤマキイチ商店 新鮮 ホタテ 便利 お手軽 ウニ 雲丹 海胆
価格 20,000円 岩手県釜石市
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価格 20,000円 岩手県釜石市
口コミ おすすめポイント
ぷりぷりで甘みたっぷり! 旬のうにとホタテをお届けします! 親潮の恩恵を受け、天然のわかめや昆布が生い茂る岩手県沿岸。美味しいウニが育つために欠かせないウニの食べ物である海藻がふんだんにあります。産卵前の5月中旬から7月までしか味わえない身が大きく甘みたっぷりのキタムラサキウニをぜひご堪能ください。 ミョウバン不使用、自然生息の“天然ウニ”をそのままの味でお届けします。 ウニが嫌いという方はたいてい「薬の匂いがするから」とおっしゃいます。 お寿司やさんやスーパーでは、ミョウバンという食品添加物に漬けたウニが多く使われるからでしょう。生うにはそのままですと数日経つと溶けてしまいますので、ミョウバンが使われますが、苦みや匂いがします。当店では、海で獲った直後の自然な味の生うにを味わっていただくために「塩水漬け」でお届けします。 口の中で溶けていく深い甘みは上品でクセになります。水気をきってお召し上がりください。 泳ぐホタテは殻付きの生きたままの状態でお届けしています。調理の際にホタテの殻をむいていただく必要がありますが、お客様から「貝柱を外すのが難しい」「活きが良すぎて殻を剥くときに力がい楽天市場 口コミ おすすめ情報
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