【ふるさと納税】【大豆のおかず】国産大豆使用 老舗豆腐屋 あ：豆腐

【ふるさと納税】【大豆のおかず】国産大豆使用 老舗豆腐屋 あじわいセット 《天然にがり100% こだ

【ざる盛り豆腐・生ゆば・とうふチーズ・豆乳とうふプリン】地元産の大豆と国産にがりを使用し、無浸漬大豆と脱皮製法にこだわった逸品！（沖縄県・離島配送NG）
価格 15,000円　山形県寒河江市
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老舗豆腐屋が作る自慢の逸品5品詰め合わせ 酒の肴からスイーツまで、様々な豆腐の魅力が味わえる詰め合わせセットです。 ギフト包装なので、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれる一品です。 ■住吉屋のこだわり■ 《100％天然にがり》 更なるおいしい豆腐の追究のため長崎県五島灘の海洋深層水100％の天然にがりを使用しております。 《消泡材不使用》 純粋で美味しい大豆で作った製品をお届けするため消泡剤を一切使用しておりません。 《無浸漬大豆》 大豆を水に浸さないことで栄養素も美味しさも逃がしません。大豆の水溶性のタンパク質と旨味の流失を最小限に抑えることができる製法にこだわっています。 《脱皮製法》 大豆の皮を取り除いて作る豆腐は、えぐみや渋み、臭みなどが少なく甘くかつスッキリとした味わいになります。 【ざる盛豆腐 もりお】 山形の大豆「たちゆたか」を使用し大豆本来の味、香りを引き出しました。もっちりと濃厚な口あたりです。 先ずはそのままで、次はお塩をパラリ、そしてお好みのお醤油でどうぞ。夏は冷やして、冬はひとすくいごとお鍋に入れての湯豆腐もオススメです。 【生ゆば】 地豆の豆乳で、一枚一枚丁寧に

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