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【ふるさと納税】 二本松の名物《玉嶋屋の桃玉詰め合わせ》10

【ふるさと納税】 二本松の名物《玉嶋屋の桃玉詰め合わせ》10個入り 羊羹 ようかん 玉羊羹 銘菓 桃
【ふるさと納税】 二本松の名物《玉嶋屋の桃玉詰め合わせ》10

二本松の名物 銘菓《玉嶋屋の桃玉詰め合わせ》
価格 8,000円 福島県二本松市
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商品名 【ふるさと納税】二本松の名物《玉嶋屋の桃玉詰め合わせ》10個入り【御菓子師 玉嶋屋】 名称 羊羹 内容量 10個入り 原材料 【小豆羊羹】砂糖(国内製造)、生餡(小豆)、寒天【桃羊羹】砂糖(国内製造)白生餡(いんげん)、寒天、桃果汁/香料、着色料(コチニール)、(一部に桃を含む) 賞味期限 30日 保存方法 常温 配送方法 常温便 説明文 玉嶋屋は、江戸時代に二本松城主の御用菓子屋として創業した、約200年の歴史を持つ老舗です。 楢の薪を焚いて羊羹を練り上げることで、小豆の風味を保ち、あっさりした甘味を育む、当時からの製法を頑なに守り続けています。当家の羊羹は江戸時代には東北各地の大名に所望されたと伝わっています。二本松のお殿様(丹羽公)は徳川将軍家に献上していました。作ってから献上されるころには、表面が砂糖でおおわれて、表面のサクサクとした食感のここちよさと、あっさりと上品な小豆の風味が将軍を満足させたと思います。玉嶋屋の当主は代々この江戸時代からの製法を残し、味をかえないように努めてまいりました。先代からの営みを続ける中で、平成8年には今上天皇陛下(皇太子殿下時代)にもお召

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