【ふるさと納税】【浅草一文】極上江戸ねぎま鍋（日本近海本鮪）：ふるさと納税 鮪

【ふるさと納税】【浅草一文】極上江戸ねぎま鍋（日本近海本鮪）2人前 郷土鍋 鍋 まぐろ かまとろ ね

日本近海の本マグロを使用！
価格 50,000円　東京都台東区
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商品説明 名 称 【浅草一文】極上江戸ねぎま鍋（日本近海本鮪）2人前 容量 ・本鮪（日本近海）かまとろ200g ・ねぎま鍋の出汁1500ml ・柚子胡椒 ・きざみわさび 消費期限 マイナス5度の冷凍で1か月 アレルギー 小麦、大豆 【原材料】本鮪（日本近海）かまとろ、醤油（小麦粉を含む）、砂糖、みりん、柚子胡椒、きざみわさび(醤油　大豆小麦を含む) 説明 「ねぎま鍋」とは鮪のトロと葱が主役のお鍋です。 江戸時代、鮪の赤身は「漬け」として重宝されていましたが、とろの部分は捨てられていました。 これを何とか美味しく食べようと江戸庶民が考え出したのが「ねぎま鍋」です。 当店のねぎま鍋は200kgの鮪で1kgしか取れない「かまとろ」を使用。 極上ねぎま鍋には日本近海の本鮪を使用。産地は季節により、大間、松前、紀伊勝浦など。 お出汁はパイウォーターを使い、こだわりの調味料でお作りしています。 江戸料理を意識して、お出汁の色は濃いのですが、塩分濃度は濃くありません。是非、江戸の味をお楽しみ下さい。 配送方法 冷凍 提供事業者 株式会社ひらかわ商会 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税 よくある質

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