【ふるさと納税】千年鮭きっかわ　塩引鮭（1尾）・はらこ味噌漬：上市

【ふるさと納税】千年鮭きっかわ　塩引鮭（1尾）・はらこ味噌漬セット 塩引き鮭 鮭 切り身 シャケ さ

塩引鮭の独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 はらこ味噌漬けは、大粒の卵をきっかわ秘伝のみそだれに漬け込んだ珍しい一品。
価格 119,000円　新潟県村上市
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村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 また、「はらこ味噌漬け」は、大粒の卵をきっかわ秘伝のみそだれに漬け込んだ珍しい一品です。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ　塩引鮭（1尾）・はらこ味噌漬セット 内容量 ・塩引鮭（生鮭時約5.0kg～5.4kg）スライス×1 ・はらこ味噌漬（95g）×2 ※画像はイメージです。 原材料 ■塩引鮭：鮭（国産）、塩 ■はらこ味噌漬：鮭卵（国産）、味噌（大豆を含む）、味醂、清酒、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、昆布、干椎茸、鰹節、水飴、魚醬（魚介類）、酢 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 ・塩引鮭：加工日から冷蔵10日（冷凍可） ・はらこ味噌漬：加工日から冷蔵14日（冷凍可） 製造者 千年

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