【ふるさと納税】濃州正宗作 中華包丁 17cm 包丁 肉切り：ふるさと納税　包丁

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70年以上の歴史ある工場がつくる手に馴染みやすい中華包丁
価格 12,000円　岐阜県関市
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謝礼品説明 品名 濃州正宗作　天然木柄　中華包丁　H12-25 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 ・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 検索タグ（関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、ナイフ、中国、中華、クレーバー、肉切り、肉専用、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、重い、台湾、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、錆、サビ、鋼、県産品、木、チェリー） 内容 中華包丁×1 全長約28．5cm・刃渡り約17cm　重量約320g 提供元 株式会社佐竹産業　0575-22

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