【ふるさと納税】【訳あり】日本そば そば 蕎麦 乾麺 200：そば 乾麺

【ふるさと納税】【訳あり】日本そば そば 蕎麦 乾麺 200g×5袋 10食 飛騨 奥飛騨朴念そば

農林水産省に品種登録された「飛越1号」を使った奥飛騨朴念そば
価格 10,000円　岐阜県飛騨市
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商品説明 名称【訳あり】奥飛騨朴念そば 乾麺 200g×5袋 商品詳細 農水省に品種登録（第21828号）の飛騨を代表する銘柄そば。 自家栽培・自前の飛騨産そばのみで製麺＜訳あり＞奥飛騨朴念そば乾麺 【防腐剤不使用の乾麺】日持ちさせるため防腐剤を入れざるを得ない半生麺ではなく、頑なに乾麺のみを製造しています。 私たち飛騨人のこの愚直な「心意気」を食べていただければ幸いです。 飛騨を代表する銘柄そば、奥飛騨朴念そばの「そばらしさ」の理由(わけ) 《その1》農水省お墨付き登録品種の種そばから生まれる自家栽培・自前の飛騨産そばのみで製麺した正直そばです。 《その2》温度・湿度が一定の土蔵保存にこだわるためそばの劣化がほとんどなく、香りと風味において他のものと差がでます。 《その3》土蔵保存分を粗びき製粉後、無着色で製麺し、かつ適温乾燥します。生麵のような美味・風味はここから生まれます。 自家食はもちろん、おすそ分け・贈り物にも喜ばれています。 【訳ありの理由】当年度より前の「玄そば」を使用したものをお出ししています。 温度・湿度一定の飛騨の土蔵保存をしていますので、味に遜色がないと感じて頂け

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