【ふるさと納税】【竹野酒造】あなたの「if」をめぐる旅 日本：竹野

【ふるさと納税】【竹野酒造】あなたの「if」をめぐる旅 日本酒「if」　京都 酒蔵見学 試飲 日本酒

匠極 京都 京丹後 弥栄町 常にアップデートし続ける 世界を見据えた若き蔵人が醸す 新たな日本酒に挑戦
価格 600,000円　京都府京丹後市
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称あなたの「if」をめぐる旅　日本酒「if」 内容量 酒造見学、試飲、ご説明させていただいた後、お礼の品を手渡しいたします。 配送方法常温 詳細竹野酒造の杜氏、行待佳樹が既存の概念にとらわれず可能性を追求し続けてたどり着いた逸品、日本酒「畏怖?if?」です。古代米の品種「亀の尾」を少しずつ育てて圃場をつくり、時間と手間をおしまず、毎日温度管理やアルコール度数の管理を行い、すべての可能性を試しながらゆっくりと醸造させました。テイストは深みがあってレイヤーが重なっているため、空気を少しずつあてて、変わりゆく香りと味の変化をお楽しみいただける一品となっております。 酒蔵の想いと酒造りの現場をご覧いただき、畏怖への軌跡を数種類テイスティングなどを行っていただいた後、専用のグラス（1客）とともに手渡しでお渡しいたします。 提供元竹野酒造有限会社 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの＜告示第5

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