【ふるさと納税】数量限定 包丁 2本 セット 柳刃包丁 21：ふるさと納税　包丁

【ふるさと納税】数量限定 包丁 2本 セット 柳刃包丁 210mm 出刃包丁 150mm 日本鋼 鋼

ふるさと納税 数量限定 包丁 2本 セット 柳刃包丁 210mm 出刃包丁 150mm 日本鋼 鋼 和包丁 ナイフ 一生もの 一成刃物 刺身包丁 肉切り包丁 魚を捌く 片刃 キッチン用品 泉佐野市 送料無料
価格 60,000円　大阪府泉佐野市
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返礼品説明 名称 【ふるさと納税】日本鋼 柳刃包丁(刺身包丁)・出刃包丁 2本セット 一生もの 一成刃物 和包丁 内容量 柳刃包丁 210mm箱入×1出刃包丁 150mm箱入り×1※画像はイメージです。 配送温度帯 常温 説明 家事に楽しみと喜びを。職人が一つ一つ丁寧に手仕上げた、一生ものの良いものを。 ●魚を捌く、切るのに必要な定番2本組セット ●素材の細胞を壊さず和食調理が得意で本格的な片刃 ●切れ味鋭く、持続力、耐久性共に抜群な日本鋼 魚をさばくための出刃包丁と、主に刺身を切るときに使用する刺身包丁と呼ばれる柳刃包丁。 出刃包丁は塊肉を切る際にも使用出来る為、肉切り包丁としても人気が上昇しています。 鋼は炭素を多く含むため、ステンレス鋼などほかの素材にくらべて硬くよく切れるのが魅力です。 また、こまめに研ぐ必要がないというのも魅力のひとつ。 鋼の切れ味がいいのは知っているが、錆びるのが嫌、研ぐのも面倒。と敬遠されがちですが、ご使用後にしっかりと拭いていただければある程度の錆びは防げ、研ぐ作業も頻度がそもそも少なくて済むため、意外ととても手軽に扱える包丁であるということをご理解いた

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