【ふるさと納税】黒毛牛 阿波黒牛 煮込み用ゴロっと角切り 8：ふるさと納税 肉 煮込み

【ふるさと納税】黒毛牛 阿波黒牛 煮込み用ゴロっと角切り 800g ｜ 赤身 国産 ブランド 牛肉

ワンランク上の角切り
価格 10,000円　徳島県鳴門市
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商品説明 内容量 阿波黒牛（煮込み用ゴロっと角切り） 800g 商品説明 いつもよりワンランク上のカレー、ビーフシチューに最適な角切りです。 徳島県鳴門市、吉野川の清流を見下ろし、遠くは眉山を眺める阿波山麗。 自然環境に恵まれたこの地に長谷川牧場があります。 ここでのびのびと育つ黒毛和牛の脂＆野性味ある赤身肉の旨さをあわせ持つ“イイとこ取り”ビーフ「阿波黒牛」。 このお肉を使って煮込料理を作れば香りの良い芳醇な「阿波黒牛」の脂と旨味がスープに溶け出します。 少し大きめの角切りなので食べ応えあり。カレー、ビーフシチュー、ビーフストロガノフ、シチューと何でも煮込料理に使って頂けます。 「阿波黒牛」は普通の牛より長期飼育することによって、肉の線維がキメ細かくなり、歯切れも良く、柔らかな優良な牛に成長します。また、採算度外視で独自飼料や鳴門金時などを与えており、上質な食物繊維を含むサツマイモ類を与えることで、脂の旨味が増すと同時に、ねっとり、しっとり、口どけのいいお肉になります。さらに同牧場では、牛の健康状態のチェックをはじめ徹底した衛生管理と品質管理が行き届いています。 牛のコンディションを

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