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【ふるさと納税】【期間限定:9月末まで】冷麺 平成名水百選の
【ふるさと納税】【期間限定:9月末まで】冷麺 平成名水百選の水を使った製麺所こだわり麺 夏の冷やし麺
![【ふるさと納税】【期間限定:9月末まで】冷麺 平成名水百選の](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f382051-niihama/cabinet/yoshimura/yoshimura-hiyashi-1.jpg?_ex=128x128)
愛媛県新居浜市( にいはまし) 麺セット うどん 蕎麦 手打ち 生うどん 抹茶そば ざるそば 冷麺 自家製チャーシュー 豪華 セット グルメ おうち時間 詰め合わせ
価格 18,000円 愛媛県新居浜市
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愛媛県新居浜市( にいはまし) 麺セット うどん 蕎麦 手打ち 生うどん 抹茶そば ざるそば 冷麺 自家製チャーシュー 豪華 セット グルメ おうち時間 詰め合わせ
価格 18,000円 愛媛県新居浜市
口コミ おすすめポイント
環境省選定日本の平成名水百選に愛媛県で唯一選出されている、新居浜市若水つづら淵の流れを汲む湧水を使い、古くから製麺を行ってきた「麺や吉村」こだわりのざるうどん、抹茶そば、ざるそば、冷麺の4種の麺セットです。 そのままご使用いただけるざるつゆ、冷麺スープもセットにしました。つゆに使用している醤油は、地元新居浜市の明治34年創業老舗今井醤油醸造所による、1年半熟成させた天然醸造醤油です。 冷凍の状態でお送りいたしますので、そのまま冷凍庫で保存していただければ長期保存が可能です。 <吉村の麺へのこだわり> ・饂飩(うどん):北海道産100%小麦と、「平成の名水百選」に選ばれた「つづら淵」の流れを汲む地下水を、三世代に渡って受け継がれた「足踏み製麺」で心を込めて作っています。国産小麦、天然名水の甘みと旨味を最大限引き出しているUDONをご賞味ください。 ・抹茶そば:抹茶を通常の倍使用し(4%)、コシ、喉越し、抹茶風味を最大限お楽しみいただけるように製麺しています。 ・ざるそば:独自ブレンドの国産蕎麦粉を使用し、季節感を楽しめるよう二種類の麺を製造しています。今回はざるそば用(夏バージョン・細麺楽天市場 口コミ おすすめ情報
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