【ふるさと納税】B165　料理どころ翠笑　鱧コース　1人前：伊予市

【ふるさと納税】B165　料理どころ翠笑　鱧コース　1人前

京都の名店で腕を磨いた生粋の料理人がお送りする、伊予市特産品ハモのコース
価格 15,000円　愛媛県伊予市
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料理どころ翠笑 双海の風土にこだわった、滋味溢れる料理ともてなし。 【豊かな食材と確かな腕で、心づくしの美味三昧】 伊予市双海の翠地区で生まれ育った亭主・大畑賢士は、京都の名店で腕を磨いた生粋の料理人。 「自然豊かなふるさとの食材をふんだんに使い、心づくしの美味で笑顔を生み出したい」 そう願う亭主の人柄そのままに、間口は広く、敷居は低く。 木の香り漂う和モダンな店は、洗礼された意匠に里ののどかさをさり気なく取り入れています。 普段の食事に、大切な方との会食に、法事や宴席に。 自慢の美味とともに、ゆるりとお過ごしください。 【地のもの、朝どれの　極上素材を　巧みに料る】 料理の主役は、愛媛県で水揚げされた旬の魚介類。 鯛や鱸、鱧、河豚など、 季節の魚をその日に仕入れていますから、 新鮮さは折り紙付き。 また、野菜は自家栽培など、 こちらも新鮮な旬菜のみを使用。 豊かな自然からの贈り物を、 巧みな包丁で料理します。 【ご利用の流れ】 1.ポータルサイトにて寄附 2.寄附後、一週間以内に「配送情報番号」の記載されたメールが届く。 3.料理どころ翠笑へ予約の電話を行う。（089-986-197

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