【ふるさと納税】BB030 多用途 万能小包丁【伝統工芸 オ：ふるさと納税　包丁

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日本刀づくり「たたら製鉄」を継承する鍛冶屋「吉光」の刃物
価格 15,000円　長崎県島原市
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江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。 返礼品詳細 原材料内容量多用途、小包丁　1本 刃渡り：125mm、全長：230mm、鋼：安来鋼青鋼2号、柄：桜材 事業者有限会社 吉光 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。1　日本刀づくり「たたら製鉄」を継承する吉光 「吉光」は嘉永5年（1852）、江戸時代から続く老舗の鍛冶屋です。砂鉄を原料に鉄を作る「たたら製鉄」という日本刀づくりの伝統製法を継承しています。 プロの料理人が使う包丁をはじめ、農具など80種類ほど作っています。時々、お客様から難しいオーダーを受けますが、そういう時こそ職人魂に火がつき、作る喜びを感じます。毎日が挑戦の日々です。 2　まだまだ現役、77歳～96歳の兄弟鍛冶屋 江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」は島原市内の中心地にあります。今の工場は昭和17年に建設されました。戦時中は兄弟4人が戦地に駆り出されましたが終戦後、全員が無事に帰還。地元に残る兄弟と9人が一丸となって、伝統を守ってきました。 3　脱サラし

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