【ふるさと納税】AG155簡単調理で本格派！長崎ちゃんぽん・：ふるさと納税　長崎　ちゃんぽん

【ふるさと納税】AG155簡単調理で本格派！長崎ちゃんぽん・麻辣ちゃんぽん 食べ比べセット（各2食

長崎名物ちゃんぽん・麻辣ちゃんぽん食べ比べ
価格 34,000円　長崎県島原市
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ダイニング味遊1番人気の「長崎名物ちゃんぽん」に、火鍋をベースにした新作「麻辣ちゃんぽん」を加えた食べ比べセットです！ 必要な具材等は全て揃っていますので、簡単調理で本格ちゃんぽんがお召し上がりいただけます。 本場長崎の味を是非ご自宅でお楽しみください！ ■日本中国合作の味「長崎名物ちゃんぽん」 豚肉や魚介類、野菜を具とした麺料理。 明治時代中期に、中華料理店の店主である陳平順が、長崎県にいる中国人達に安くて栄養価の高い食事を提供するため、福建省で自身が食べていた料理をベースに考案したのが「ちゃんぽん」の発祥とされている。 ■勝海舟も食べたちゃんぽん 1907年（明治40年）に出版された『長崎縣紀要』には「チヤポン」の表記で濃厚な味ながら支那留学生や書生の好物で、すでに市内十数か所で提供されていたことが紹介されている。 また「勝海舟が丸山でちゃんぽんを食べ、とても喜んだ」とも語り継がれている。 ■ちゃんぽんの製法 豚肉、ネギなどの野菜、蒲鉾など魚肉生産品、十数種の具材をラードで炒め、豚骨と鶏がらで取ったスープで味を調える。 そこにちゃんぽん用の麺を入れて煮立てる(他の中華麺類との大きな

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