【ふるさと納税】【数量限定】くまもと あか牛 希少部位 詰め：ふるさと納税 肉 牛タン

【ふるさと納税】【数量限定】くまもと あか牛 希少部位 詰め合わせB計約600g[ZBV006]

千年の草原から生まれた『くまもとあか牛』 お肉 牛肉 牛 熊本県 国産 山鹿 九州 特産品 GI ハラミ 牛タン サ ーロイン シャトーブリアン セット ステーキ BBQ ミシュラン 冷凍 送料無料
価格 75,000円　熊本県山鹿市
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和牛の4品種の一つである褐毛和種(あかげわしゅ)を熊本県内では親しみを込めて『あか牛』と呼んでいます。 穏やかな性格で発育が良く牧草など(粗肥料)の利用性に優れています。 また、阿蘇をはじめとする草地では母牛の放牧風景を目にすることができます。 『くまもとあか牛』は、県内で12ヶ月以上飼育された褐毛和種の牛肉で一定以上の規格を満たすものと決められています。 適度な霜降りで、旨み成分を豊富に含んだ柔らかい赤身肉が多い、風味豊かな牛肉です。 くまもとあか牛ならではの旨味をご堪能ください。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ■熊本県北部に位置する温泉の街「山鹿市」に位置します。 店主こだわりのお肉、価値あるお肉を提供している焼肉店『やきにく　なか園』です。 素材の質、調理技術の高さと味付けの完成度、独創性、コストパフォーマンス、常に安定した料理全体の一貫性等を評価されミシュラン熊本・大分特別版に掲載されました。 ■生産者の声 心を込めて育てた牛。この時代に生産者の顔が見えることは大事なことだと私たちは考え

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