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【ふるさと納税】天草大王 ハーフセット 計750g 3種類
【ふるさと納税】天草大王 ハーフセット 計750g 3種類 鶏肉 精肉 お肉 もも肉 むね肉 ささみ
![【ふるさと納税】天草大王 ハーフセット 計750g 3種類](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f432105-kikuchi/cabinet/08199473/half750_thm.jpg?_ex=128x128)
硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。
価格 13,000円 熊本県菊池市
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硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。
価格 13,000円 熊本県菊池市
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商品詳細 名称 天草大王 ハーフセット 産地 熊本県 内容量 もも・むね・ささみ:計750g 賞味期限 180日 保存方法 マイナス18℃以下 提供者 亀井通産株式会社 商品説明 あそ大王ファーム(株)が育てる天草大王のお肉です。肉質は硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。 工夫やこだわり かつて熊本には「天草大王」という我が国最大級の鶏(雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kg)が飼育され、「博多の水炊き」用としてたいへん珍重されていましたが、時代の盛衰のなか絶滅してしまいました。平成4年から10年の歳月をかけて「ランシャン種」に「大シャモ」と「熊本コーチン」を交配し、特に発育と羽色に重点を置いて選抜交配を繰り返しました。そこで半世紀ぶりに復元したのが現在の「天草大王」です。 関わっている人 天草大王は「地鶏肉の特定JAS規格」の認証取得により、安全・安心な生産管理が徹底されています。生産者は熊本県が特定JAS規格に基づいて作成した管理マニュアルに沿った飼育を行っています。天草大王の大きさと肉質楽天市場 口コミ おすすめ情報
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