【ふるさと納税】天草大王 レバー・ハツ 1kg 肝 鶏肉 冷：天草大王

【ふるさと納税】天草大王 レバー・ハツ 1kg 肝 鶏肉 冷凍 国産 熊本県 合志市 送料無料

レバーはビタミンA、B1、B2、鉄分を豊富に含みます。焼き鳥やパテに最適です。
価格 11,000円　熊本県合志市
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商品説明 名称 天草大王 レバー・ハツ 産地 熊本県 内容量 1kg×1袋 アレルギー 鶏肉 賞味期限 360日 保存方法 マイナス18℃以下 提供者 亀井通産株式会社 商品説明 あそ大王ファーム（株）が育てる天草大王のお肉です。肉質は硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。 レバーはビタミンA、B1、B2、鉄分を豊富に含みます。焼き鳥やパテに最適です。 備考 ※解凍後、必ず加熱してお召し上がりください。 ※配送指定日については承っておりません。 工夫やこだわり かつて熊本には「天草大王」という我が国最大級の鶏（雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kg）が飼育され、「博多の水炊き」用としてたいへん珍重されていましたが、時代の盛衰のなか絶滅してしまいました。 平成4年から10年の歳月をかけて「ランシャン種」に「大シャモ」と「熊本コーチン」を交配し、特に発育と羽色に重点を置いて選抜交配を繰り返しました。そこで半世紀ぶりに復元したのが現在の「天草大王」です。 関わっている人 天草大王は「地鶏肉の特定JAS

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