【ふるさと納税】錦江湾の天然真鯛づくしセット(3種・8P)：ふるさと納税 水産

【ふるさと納税】錦江湾の天然真鯛づくしセット(3種・8P) 魚 鹿児島県産 マダイ 天然 真鯛 だし

錦江湾で獲れる天然真鯛のセット！ふるさと納税 指宿市 特産品 国産
価格 22,000円　鹿児島県指宿市
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商品説明 錦江湾で獲れた天然真鯛を港近くの加工場で干物、昆布〆、お茶漬けにしました。 解凍して焼くだけ、そのまま食べられる簡単調理の商品です。 漁師である会社役員が自ら獲ってきた天然真鯛を加工するので、鮮度はもちろん、コストカットを実現し大変お得なセットになっています。 干物は海水を釜で炊きだして作られたブランド塩「楽塩」と本枯節で獲っただしに指宿で作られるかつお魚醤を加えた特製の漬汁を使用しています。 昆布〆は北海道根室産の昆布と塩のみで仕上げたシンプルながら素材の旨味を十分に引き出しています。 解凍後袋から出してそのまま召上ることができます。 鯛茶漬けは1匹1匹丁寧に手さばきで切り分けられたあと、和食の職人によって開発されたしょうゆベースのたれに漬け込みました。 1食分ずつ真空包装し冷凍状態でお届けするので、食べたいときに食べたい分だけ解凍し、ご飯にのせお湯をかけるだけで美味しい魚茶漬けが味わえます。 また、だしとして【かつお節屋が作ったかつお魚醤】も同梱しています。 お湯をかけた後、小さじ1杯いれるだけでかつお魚醤の旨みがくわわり、魚の旨みをグンと引き立たせます。 魚醤が余ったら

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