【ふるさと納税】A5等級 鹿児島県産 黒毛和牛イチボステーキ：川内（鹿児島）

【ふるさと納税】A5等級 鹿児島県産 黒毛和牛イチボステーキ 400g （200g×2枚） A5 黒

1頭から数キロの希少部位！巷で人気のイチボをご自宅でどうぞ
価格 18,000円　鹿児島県薩摩川内市
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畜産王国「鹿児島」の生産基地で飼料作りから行った安全・安心のこだわりのエサを与えて、 熟練の生産者達が愛情いっぱいに黒毛和牛を育てています。 その中でもA5等級の格付けをされた黒毛和牛のイチボを厳選してステーキカットにしました。 イチボはロースからお尻にかけての部位で、ロース側はサシが強くてとろける柔らかさ、お尻側にいくにつれて筋肉量が増すためしっかりとした噛み応えと赤身の濃い旨みを楽しめます。 1枚1枚手切りしているためカットする場所によって様々な味わいがあり、変化を楽しめるステーキになっています。 ※過熱しすぎると硬くなってしまう為、火の通しすぎにご注意ください。 レア～ミディアムのお好みの焼き加減で、塩やわさび醤油でお召し上がりください。 《解凍方法》 前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。 ※夏場は室温にご注意ください。 商品説明 名称 A5等級鹿児島県産黒毛和牛イチボステーキ 産地 鹿児島県産 内容量 200g×2枚合計400g アレルギー 28品目中：牛肉 賞味期限 冷凍で

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