越前中庄　ステンDPゴールド薄刃包丁165mm　鎚目打　口金：中庄

越前中庄　ステンDPゴールド薄刃包丁165mm　鎚目打　口金付　マホガニー柄付　　660249

#日本製 #越前打刃物 #ステンレス包丁 #菜切包丁 #薄刃包丁　
価格 12,540円　日用品卸問屋　火の鳥
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信頼の地域ブランド越前打刃物　日本製 鋭い切味を持ちながら錆にも強いゴールド鋼を使用。 越前中庄　ステンDPゴールド鋼 薄刃包丁165mm 鎚目付　口金付　マホガニー柄 【特長】 職人の中の職人「伝統工芸士」が、火にくべながらハンマーで叩き鍛え上げた耐久性の高い手造り刃物です。 鋭い切味を持ちながら錆にも強いゴールド鋼を使用しているのでお手入れは簡単です。 刃部に残った鍛造刃物の証しである鎚跡が、手造り刃物の風格を感じさせると共に、切った野菜が付着しにくい実用的な庖丁でもあります。 三徳や牛刀のように刃がカーブしていないのでしっかりと切れ、切り残しがありません。 V金1号を使用し、ブレード全面に打たれた鎚目模様が美しい庖丁です。衛生的な口金付です。 【仕様】 ■全長 ： 約 294mm ■刃渡 ： 約 162mm ■刃幅 ： 約 45mm ■重量 ： 約 151g ■日本製 【越前中庄　鎚目打ステンDPゴールド鋼包丁　商品一覧】 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド三徳包丁 165mm　口金付 マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド薄刃包丁 165mm　口金付

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