フロム蔵王ザッハトルテ4号：蔵王

フロム蔵王ザッハトルテ4号

冷凍便
価格 1,780円　フロム蔵王楽天市場店
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ケーキ2個以上買うならオススメ選り取りスイーツ2個セットウィーンといえば音楽の都としてモーツアルトやベートーベンを連想し、また後期印象派の画家クリムトやシーレも忘れることができませんが、もう一つ忘れてならないのが有名なチョコレートケーキとも言える「ザッハトルテ」。 クーベルチュールとガナッシュクリームが奏でる絶妙なハーモニーを存分にお楽しみください。 ミニ・ザッハトルテ4号 ザッハトルテ（独：Sachertorte）は、オーストリアを代表的するお菓子で、ウィーンのホテル「ザッハー」の名物菓子です。このホテルの菓子職人フランツ・ザッハーが1832年に考案したものといわれ、こってりとした濃厚なおいしさが特徴のチョコレートケーキとなっています。※当社商品はザッハホテルとは異なるオリジナルのレシピで作っています。 ホテル・ザッハーでは、門外不出としてスペシャリテに供されてきましたが、ザッハー家の息子とデルメ家（ウイーン王室御用達のケーキ店）の娘が結婚した際にレシピが流出して、ザッハトルテの名でデメルから発売されたことから商標等をめぐる裁判にもなったという逸話（いわゆる「甘い7年戦争」）がありま

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