瀧自慢 純米吟醸 吟風50 1800ml瀧自慢酒造 三重県：名張

瀧自慢 純米吟醸 吟風50 1800ml瀧自慢酒造 三重県 名張市純米吟醸酒 北海道吟風 吟風 赤目

【超限定季節限定酒】
価格 3,630円　福田屋酒店
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■商品詳細 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50％ 原料 米（国産）・米麹（国産米）  原材料名 北海道産吟風100％ 日本酒度 +10  酸度 1.3  アミノ酸度 - 容量 1800ml アルコール 16度  商品の説明 北海道産酒米「吟風ぎんぷう」を使用し50％まで精米した純米吟醸です。 吟風のもつ芳醇な風味を生かした親しみやすい味わいです。 名前の通り、吟醸香がそよぐかのような甘く爽やかな果実香が楽しめます。 しっとりとした口当たりに、瑞々しい甘みと酸味、 のびやかな旨味が心地よい1本です！ 蔵元紹介  瀧自慢酒造　地酒へのこだわり 仕百人が一杯飲む酒より一人が百杯飲みたくなる酒を造る この意味を杜氏である杉本社長にお聞きしました。 「ずっと瀧自慢を飲んでもらうためには　香りが出過ぎても良くないし、旨味が強すぎても良くない。 香りと旨みのバランスを一番大事に考えています」 まさにその通り瀧自慢酒造さんのお酒は非常にバランスが良く出来あがっている印象のお酒が多いです。 また、赤目四十八滝のすぐそばであると言う事から水が非常に綺麗で

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