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旨干し ニギス 12匹 但馬漁業協同組合 送料無料 一夜干し
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隠し味は但馬漁協オリジナル魚醤『麹の魚醤』
価格 2,860円 G-Call 食通の定番 お取り寄せ
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口コミ おすすめポイント
日本海山陰沖は変化に富んだ岩礁が多く魚種が豊富。 但馬漁港にあがった鮮魚を、一夜干しにしました。 隠し味に麹の魚醤を使って、魚の旨味を引き出しました。 ニギス:お酒との相性が抜群に良い、日本海山陰沖のニギスは脂がのって香ばしく脂が香ばしく、少し苦味のハラワタが絶品のおつまみ。丸干しは昔から地元のソウルフード。 ・干物の美味しい召し上がり方 干物は『冷凍』で保存してください。 冷凍の干物は解凍せずに凍ったまま焼く事をおすすめします。解凍時に水分と一緒に旨味成分が流出します。 火加減を弱めにして、じっくり焼いてください。魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます。干物の大きさや厚みなどにより、焼き時間は違ってきます。 内容量:ニギス 12匹 賞味期限:製造から冷凍6か月 原材料名:ニギス(兵庫県産)、食塩、魚醤(大豆・小麦を含む) 配達方法:クール冷凍便 配達日:ご注文後、7日以内(土日祝除く)に発送いたします。 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際楽天市場 口コミ おすすめ情報
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