黄金みそ 秩父味噌 2.25Kg（750g x 3パック）【：皆野

黄金みそ 秩父味噌 2.25Kg（750g x 3パック）【酒精不使用 新井武平商店（埼玉県秩父郡皆

道の駅おかべ限定販売!!酒精不使用のおいしいみそ♪極上のコシヒカリ米でこうじをつくり北海道産の大豆を使用した米みそで、きめこまかな舌ざわり、まろやかな味が特徴。
価格 3,888円　道の駅おかべ　げんき野菜王国
楽天市場で見る

口コミ　おすすめポイント

こちらの商品の特徴 黄金みそとは？ 極上のコシヒカリ米でこうじをつくり北海道産の大豆を使用した米みそで、きめこまかな舌ざわり、まろやかな味が特徴。 道の駅おかべ限定販売!!他では手に入らないおいしいお味噌♪酒精不使用でお味噌本来の味が楽しめます。 名称：米みそ（こうじ） 原材料名：大豆・米・食塩（酒精は使用しておりません） 内容量：750g×3（3パック） 保存法：直射日光および高温多湿の場所を避け保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 酒精（しゅせい）とは？ 酒精は「しゅせい」と読み、発酵アルコールのことです。 発酵アルコールは、サトウキビやじゃがいもなどを原料として作られ、味噌をはじめさまざまな食品に使われている「食品添加物」です。 主な用途は、アルコール殺菌です。また二酸化炭素（炭酸ガス＝CO2）の発生を抑える効果があります。 酒精がよく使われている食品といえば、味噌 味噌は発酵食品です。酵母が発酵するとき、二酸化炭素が発生し膨張するので、容器変形の原因となります。それを防いでくれる（＝発酵をSTOP）のが酒精なのです。 酒精以外に味噌の二酸化炭素発生を抑える手段は

楽天市場　口コミ　おすすめ情報

口コミ 0件　楽天市場で口コミおすすめ情報を見る