36ヶ月 熟成 骨付き 生ハム原木 ハモン イベリコ セボ（：原木

36ヶ月 熟成 骨付き 生ハム原木 ハモン イベリコ セボ（1本） 後脚 イベリコ豚 前脚 無添加生


価格 58,399円　グルメソムリエ楽天市場店
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スペインの中でも生ハムの熟成に適したトレベレス地方で、じっくりと自然の風で熟成されたイベリコ豚の生ハムだからい美味しさが違います。豚はデエサで放し飼いされているイベリコ豚ですので、飼育の豚とは味の深みが違います！【フビレス社の生ハムは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴です。 　商品情報 原産国 スペイン アルプハーラ地方　 トレベレス村 原材料 イベリコ豚の後脚・海塩（アリカンテ トレビエハ） 規格 1本（サイズ：約75×27×12cm　箱サイズ：80×35×22cm） 賞味期限 製造より　2年 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　生食・パスタ・ピザ 【メモ】生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使い

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