関孫六　ダマスカス　牛刀180　牛刀包丁　貝印　AE5204：包丁 ダマスカス

関孫六　ダマスカス　牛刀180　牛刀包丁　貝印　AE5204

関に継承された伝統。名刀の極み。
価格 9,100円　ホーム＆キッチン　プラス
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沖縄・離島へのお届け弊社が送料850円を負担致しますので、ゆうパック料金の差額のご負担をお願いします。商品の特長 〜関孫六〜関の鍛冶は、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが起源です。多くの名刀が生まれた中でも、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠の多くが家庭用刃物の製造へと転業しましたが、関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、その伝統から生まれたこだわりの調理シリーズです。またパッケージには、関孫六（兼元）の代表的刃文である「三本杉」（三本目が杉の木のように高くなった刃文）をシンボリックに表現しています。 関孫六　ダマスカス〜刀鍛冶の誇りが息づく、刀の波紋に似た模様の最上位シリーズ〜〇刃体は異なるステンレスが、三十二層に折り重なり生まれる「ダマスカス模様」です。※模様はそれぞれ異

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