金ごまキューブ 12個 金ゴマ 金胡麻 ゴマジェ GOMAJ：スイーツ お取り寄せ

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金ゴマについて 胡麻はインド発祥の植物で食用には種が使われます。 成分の約50％は脂質（ごま油）で約20％がたんぱく質です。 言わずと知れた栄養成分の宝庫でセサミン、セレン、リグナン、カルシウム、鉄分、亜鉛などミネラルのほかトコフェロール（ビタミンE）を含みます。金胡麻に限ってはアーモンドに似た風味を有し、コク、旨味も備えています。 ケーキ、クッキー、パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ、パンケーキ、モンブラン、ロールケーキなどの洋菓子からパンや和菓子のお餅やおはぎ、せんべい、金ごまいわし、金ごまわかさぎまで幅広く金ごまが使われています。 そのほか牛乳、豆乳などの飲み物に加えてラテ、ドリンクにしたり、ヨーグルト、アイスクリーム、きな粉やおからとのブレンド、トーストに塗るスプレッド、サプリメントにも使われます。 商品について 本品は、香り高い金ごまを極限まですりつぶし、少量の蜂蜜で味と形を整えたものです。 金ごまの香ばしさと蜂蜜のひかえめな甘み。口の中でとろける新食感の和スイーツです。 ごまの栄養素から美容と健康を心がける方に親しまれています。 お取り寄せの自分買い、自分用スイーツとし

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