フリーキーワードで楽天市場検索できます
口コミおすすめランキング
掲載商品は表示時点の情報です 詳しくはこちら
送料無料 高級魚 のどぐろ 干物 ( 一夜干し 開き 旬干し
送料無料 高級魚 のどぐろ 干物 ( 一夜干し 開き 旬干し ) 6枚詰め 1枚70g 前後山陰日本
産直、産地直送!ノドグロ食べたい!のノドグロ。脂もギュっ!旨みもギュッ!ほんのり甘みの白身のトロ! 山陰日本海の高級魚 国産のどぐろ干物、天然塩で良い塩梅に干しました。
価格 4,980円 山陰海の幸 いそはま本舗
産直、産地直送!ノドグロ食べたい!のノドグロ。脂もギュっ!旨みもギュッ!ほんのり甘みの白身のトロ! 山陰日本海の高級魚 国産のどぐろ干物、天然塩で良い塩梅に干しました。
価格 4,980円 山陰海の幸 いそはま本舗
口コミ おすすめポイント
白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 ◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 6枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま楽天市場 口コミ おすすめ情報
口コミ 353件 楽天市場で口コミおすすめ情報を見る