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ラズベリーは、傷みやすいので、流通しているのはほとんどが冷凍です。 自分で育てた採れたてを食べれるのは家庭菜園の醍醐味です。 収穫後、2〜3日は生食出来ますが、それ以降は冷凍保存かジャムなどに加工してください。 2季なり性品種です。夏は6〜7月、秋は9〜11月頃に収穫が楽しめます。 果肉は柔らで食味が良く、適度な酸味で後味が爽やかです。 樹勢・豊産性があり、暑さ・乾燥・寒さにも強く、丈夫で育てやすいので 初心者の方にもオススメの品種です。 学名：Rubus idaeus 'Summer Festival' タイプ：バラ科キイチゴ属 収穫期：6〜7月、9〜11月 果実の大きさ：3〜4g 耐寒温度：-20℃ 平均糖度：10度前後 自家結実性：あり 【育て方】 ■日当たり・置き場 日光を好みますので、地植え・鉢植えの場所は、ともに日当たり良好な場所を選びます。 ■水やり 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら、鉢底の流れ出るくらいたっぷり与えます。 地植えの場合は、土質や種類にもよりますが、基本的には雨が当たる場所では雨にまかせて、雨が降らない場合は、土が乾いたら与えてください。 ■肥料 2月、

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