刺身用【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 日本鋼（特：包丁名入れ

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刺身用【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 日本鋼（特製） 210mm 實光包丁(堺包丁) 贈

【包丁】【おすすめ】
価格 9,020円　明治33年創業本気の切味實光包丁
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口コミ　おすすめポイント

●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。【特製】日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。