サクサクメロンビス 5枚入り 製菓材料 製パン材料 お菓子材：製菓　材料

サクサクメロンビス 5枚入り 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

ご存じのようにメロンパンというのは2つの生地から出来ています。 ひとつは普通の菓子パン生地…もう一つは上にかぶせてあるビスケット生地です。
価格 202円　curinomi -栗の実-
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※この商品はクール便でのお届けとなります。 ラクラクメロンビスチョコはこちら サクサクメロンビスはこちら なめらかメロンビスはこちら 冠1kgはこちら / バター食塩不使用はこちら / グラニュウ糖はこちら / スキムミルクはこちら / 食塩はこちら / ドライイーストはこちら /やって来ましたメロンパン〜♪ ご存じのようにメロンパンというのは 2つの生地から出来ています。 ひとつは普通の菓子パン生地…もう一つは上にかぶせてあるビスケット生地です。 このビス生地をかぶせる事によってメロンパン特有のサクサク感を出す事が出来ているわけです・・・・・が しかし、このビス生地を作るのはなかなか面倒なものです。 そこで、出来上がった「ビス生地」を冷凍した状態でお届するのが、この 「ビスキー」です。 味にも変化を付けて、色んなビス生地をご用意しました！ 様々な種類のメロンパンをお楽しみください。 作り方はこちら 　↓　↓　↓ まずは生地を作ります。（ホームベーカリー使用） ★配合★ ●冠（強力粉）250g●バター（食塩不使用）12g●グラニュウ糖20g ●スキムミルク7g●塩4g●ドライイースト4

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