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ハムづくりの伝統の技術と味わいを守り続けながら、今もかわらず鎌倉の地でハムづくりを行っています。特選ホワイトロースハムのほか、特選ロースハム、特選ももハム(ホワイト)、直火焼やきぶたの4点詰め合わせです。名称ロースハム・ボンレスハム・焼豚原材料【ロースハム】豚ロース肉(輸入)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩、酵母エキス/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料(一部に豚肉を含む)【ボンレスハム】豚もも肉(カナダ又はアメリカ又はその他)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)※豚もも肉の産地は、一昨年度の使用実績順【特選ホワイトロースハム】豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に豚肉を含む)【焼豚(成型)】豚もも肉(カナダ又はアメリカ又はその他)、醤油、発酵調味料、濃縮りんご果汁、食塩、豚コラーゲン、ポークエキス、水あめ/調味料(アミノ酸等)、楽天市場 口コミ おすすめ情報
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