日本酒地酒高知濱川商店（浜川）美丈夫特別本醸造 1：日本酒

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日本酒地酒高知濱川商店（浜川）美丈夫特別本醸造 1

日本酒地酒高知濱川商店（浜川）美丈夫特別本醸造 1800ml 1梱包6本まで

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価格 1,980円　日本の酒専門店　地酒屋　萬禄
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口コミ　おすすめポイント

創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め、今に至る土佐の名酒「美丈夫」。高知にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか三千五百人ほどの小さな町の小さな酒蔵で、年間生産量は1,000を満たない石数しか造っておりませんが、5代目社長の熱い思いによる、少量仕込み・低温発酵、徹底した品質管理で全国屈指の名酒を醸しております。土佐の恵まれた風土、日本三大美林の1つにあげられる魚梁瀬(やなせ)杉の奥地に源泉を有する超軟水の奈半利川の伏流水、蔵元が思う高品質の酒を造るために選び抜いた兵庫の山田錦や愛媛原産の松山三井などの良質な酒米、これらを余すことなく、ただひたすらに、そしてシンプルに“うまい酒を造りたい”と願い、今も醸す蔵元です。 ITEM INFORMATION 食中酒として優れたバランスの良い土佐の辛口美丈夫特別本醸造愛媛県産の松山三井を吟醸酒並みの60％まで精米し醸すこの酒は、香味の絶妙なバランスと旨味が広がる特別本醸造です。松山三井の持ち味が、濱川商店の長年の経験で十分に引き出されています。 Tasting Note 控え目で穏やかな吟醸香、滑らかな口当たり。