リキュール 和歌山 九重雑賀 黒糖梅酒 11度 720ml：梅酒

リキュール 和歌山 九重雑賀 黒糖梅酒 11度 720ml

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価格 1,650円　日本の酒専門店　地酒屋　萬禄
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雑賀衆の心意気を商品に託し、 蔵一丸となった主原料からの一貫した酒造り 「より良い酸を食卓へ」、そして「主原料からの一貫造り」をテーマに、紀州和歌山において、食酢に始まり、日本酒や梅酒、発泡性酒類を醸す蔵元「九重雑賀」。 創業者である雑賀豊吉は食酢の醸造元として開業し、「より良い食酢を造るには、主原材料である酒粕から一貫して造るべきである。」という考えから、日本酒の醸造を始めました。 食酢にも日本酒にも存在する“酸”の存在を大切に、爽やかな酸のあり方を追求し、私たちに良質な酸をいかに引き出し、食卓に届けるかを考え、「食事に合う日本酒を造りたい」という創業者の考え・夢を今に引き継ぎ、醸し続けております。 ITEM INFORMATION 黒糖をふんだんに使用した濃厚さと 後から広がる梅に風味 雑賀 黒糖梅酒 独特の甘みと豊富なミネラル分を多く含む黒糖を使用し、雑賀ブランドの日本酒で漬け込んだ「黒糖梅酒」。 黒糖特有の甘みを活かした茶色みがかる梅酒は、特注のろ過機を使用し、個性ある梅酒を誕生させるべく追究を重ね生まれました。 しっかりとした香ばしく甘い黒糖の風味があり、その後から梅の香りが

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