牡蠣 特大 岩牡蠣 天然 生カキ 2kg［6-7個入］帯なし：鳥取県

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【お届けについて注意事項】 ※岩牡蠣は海の状況により漁が不定期で行われますので、お届け日のご指定を承れません。 入荷次第、順次発送させていただきますので、随時メールの受信確認をお願いいたします。 当店より通常商品出荷後の夕方頃に「発送連絡メール」を送信させていただいております。※目安として漁が通常通り行われた場合は約1週間前後のお届けを予定しております。 鳥取県の海には2つの海流が存在するのでプランクトンが多く生息し、言うまでもなく海の幸が豊富な海といえます。 「夏輝(なつき)」とは、鳥取県内で採取された高品質な天然岩牡蠣のことを指し、平成17年から販売を開始しております。 天然岩牡蠣の成長は遅く、夏輝までに成長するには4年以上を要します。 岩牡蠣は何と言っても生食が一番。氷で冷やした容器に入れ、レモンやスダチなどの柑橘類を搾って食べると最高です。軽くあぶってもみじおろしを入れた酢醤油に付けて食べても大変美味しくお召し上がれます。また、焼き牡蠣やカキフライなど加熱しても身が縮まず大ぶりな岩牡蠣を堪能できます。 天然で素潜りで獲るため夏しか食べられない貴重な逸品です。身は大ぶりで、食べ応

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