《西京漬用みそ500g》魚肉漬け込み用　西京焼きに：亀戸

《西京漬用みそ500g》魚肉漬け込み用　西京焼きに

昭和9年創業。みそ専門店 東京亀戸「佐野みそ」
価格 715円　佐野みそ亀戸本店
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賞味期限 パッケージに記載(2ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 500g 原材料 説明 西京みそにみりんを加えています。 そのまますぐに魚や肉の西京漬けにお使いいただけます。 作り方はとても簡単で、魚または肉に塗って一晩置くだけで、西京漬けの下準備完了。魚や肉をガーゼでくるんで周りから西京漬け味噌を塗ると、味噌の味わいだけがしみ込み、ガーゼを取るだけですぐに焼くことができます。 用途 薄塩をあてた白身の魚や牛肉などを、本品で包む様に漬け込み、冷蔵庫で保管します。 3〜5日目ごろが食べごろで、味噌をよくぬぐってから、焦げないよう直焼してお召し上がりください。 ポイント ・魚や牛肉は、ガーゼなどで包んで漬け込むと、つかり過ぎを防ぎ、味噌をぬぐう手間が省けます。 ・魚はタイ、アマダイ、マナガツオ、サワラ、エビ、イカなどが適しています。 ・1袋で魚は約4切れ、牛肉は約400gの西京漬けができます。 ・本品は2回程度使用できます。　　

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