【中古】 レストランサービスの基礎 / ビル マービン, 佐：佐野

【中古】 レストランサービスの基礎 / ビル マービン, 佐野 恵子 / 柴田書店 [単行本]【宅配

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著者：ビル マービン, 佐野 恵子出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：438805822XISBN-13：9784388058228■こちらの商品もオススメです ● もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら / 岩崎 夏海 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 日本再興戦略 / 落合 陽一 / 幻冬舎 [単行本] ● なんでもスープ / 音羽 和紀 / 柴田書店 [単行本] ● つきぢ田村「料理の理」 / 田村 平治, 田村 暉昭 / 小学館 [文庫] ● 舌の世界史 / 辻 静雄 / 新潮社 [文庫] ● ホスピタリティの教科書 お客様の感動を生む「まごころ」のおもてなし / 林田 正光 / あさ出版 [単行本] ● 調理材料事典 見分けるコツ・仕入れの知識 / 浅見 安彦 / 柴田書店 [単行本] ● 数字で考える習慣をもちなさい 女子高生コンサルタント・レイの数字眼 / 小宮 一慶, 蒼田山 / PHP研究所 [単行本] ● 小さな飲食店・レストランのサービス改造マニュアル / 渡邊 孝, 座喜味 進 / 明日香出版社 [単行本] ● 7つの

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