穴子 一夜干し あなご一夜干し 中（1本・200〜250g）：田無

穴子 一夜干し あなご一夜干し 中（1本・200〜250g）「天女の羽衣」 アナゴ 真アナゴ 無添加

丸々と太った【真穴子】の一夜干しが旨い！ 一流シェフに認めらる逸品！島根県大田市『一日漁』
価格 2,020円　山陰とれたて日本海おかとみ
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島根県大田市『一日漁』（いちにちりょう）で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干にしました。 「おかとみ」では【小・中・大・特大】の4サイズがあり、こちらは中サイズの【あなご一夜干し】です。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 ここ島根県大田市『一日漁』で水揚げされる【真あなご】は、江戸前で好まれる“めそ”と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、 丸々と太って大きく長いのが特徴。 一夜干に適しています。 深層海水の『天日塩』だけで薄塩に仕上げているので、天ぷらもお勧めですが、まずは【素焼き】を味わってみてください。 【本わさび】を添えるとお酒も進む大人の味わいになりますよ。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 小さく切って【素焼き】にし「ちらしお寿司」の具にするのもGOOD! 豪快に一本、量・質に対して価値ある商品となっていますので、ぜひご賞味ください。 商品詳細 あなご一夜干し中（1本・200〜250g） 原材料名 あなご、天日塩 （※保存料、酸化防止剤などの添加物は

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