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価格 13,200円 至高の祝酒 厳選熟成酒 古昔の美酒
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名称 極 -KIWAMI- 商品説明 ※本商品は2024年にリニューアルしました。旧版とはセット銘柄が異なります。 〜 極 -KIWAMI- 〜 本商品「極」は1995年・2001年・2013年3つの異なる銘柄・ヴィンテージをセッティング。 その当時の職人の熟練の技と伝統的な製法で醸し熟成された日本酒の至上の美と風味を感じ、 贅沢なひとときをお愉しみいただけます。 銘柄1 1995年醸造 葵鶴 日本酒 純米 原料米:国産米 精米歩合60% アルコール分:17度 低温タンク貯蔵/常温熟成 熟成酒用に丁寧に醸した純米酒を、低温貯蔵のあと常温熟成させた匠の古酒。蜂蜜やアーモンドの甘く華やかで香ばしい香りと、まろやかな甘味が広がります。ほどよい酸とスパイシーな風味が全体をまとめています。 醸造元 稲見酒造(創業1889年 兵庫県三木市) 兵庫県は、酒米の王・山田錦のふるさと。ミネラル豊富な粘質な土壌、寒暖差の大きい気候が、理想的な酒米を育成した。 酒米が産するところに、酒蔵あり。稲見は、山田錦の一大生産 地に位置する酒蔵として、地域の風土で醸すテロワール日本酒を目指している。 銘柄2 2001楽天市場 口コミ おすすめ情報
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