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こんにちは料理酒 720ml お酒
![こんにちは料理酒 720ml お酒](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ono-sake/cabinet/00958694/imgrc0079359180.jpg?_ex=128x128)
超人気の料理酒あります!料理酒だからといって造りに妥協一切なしのプロ御用達の1本!
価格 1,180円 日本酒・焼酎の小野酒店
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口コミ おすすめポイント
料理酒なのに!?妥協一切なしの昔ながらの杜氏が手掛ける寒造り。このこだわりが人気料理酒の秘密。 料理酒というと隠し味的な存在で、残りものの日本酒やスーパーの安い料理酒をお使いの方が多いとおもいます。 今回ご紹介する「こんにちは料理酒」は、毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介され、女性雑誌「LEE」の絶品お取り寄せ100にも選ばれた人気の料理酒。 料理酒なのに造りに一切妥協はありません!機械ではなく杜氏の手掛ける昔ながらの寒造りで、アミノ酸が多く含まれる分、温度管理のできるサーマルタンクによる貯蔵など、手間のかかったシロモノ。 旨みの素といわれる「アミノ酸」が、一般の清酒は20〜200mgなのに対し、このこんにちは料理酒は500mg以上!通常のレシピ本の酒分量の3分の1から5分の1程度でOK。まさにプロも納得の料理酒なわけです。 良い料理酒はアルコール度数が高いといいますが、16〜16.9度としっかりと高い!食の安全が叫ばれる、安心安全なこんにちは料理酒をぜひご家庭にどうぞ! 産 地 福島県 醸造元 大木代吉本店 原 料 米・米麹・酒粕 アルコール度数 16〜16.9% 精米歩合 70%楽天市場 口コミ おすすめ情報
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