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A4等級以上の黒毛和牛 国産 ブランド牛 おおいた豊後牛 モ
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価格 7,580円 おんせん県おおいた online shop
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※こちらの商品は[指定日]をお受けすることは出来ません。※発送までにお時間を頂きます。予めご了承ください。 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 ■ 豊後牛の人気ブランド牛「山香牛」の地元山香町の食品スーパー神田楽市から直送 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作「おおいた豊後牛」の「もも肉切り落し」です。 肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。 牛丼やカレー、ビーフシチューなどいろいろな料理にお使いいただけます。 ■ 「おおいた豊後牛」とは 黒毛和牛のうち肉質等級2等級以上。肥育期間の内、大分県内で最も長く肥育された、36ヵ月齢未満の牛です。 肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。 特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。 最近では、平成29年9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」の種牛の部におきまして、日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しまし楽天市場 口コミ おすすめ情報
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