原木栽培した上質な椎茸と質な塩 きのこスパイス塩 40g く：原木

原木栽培した上質な椎茸と質な塩 きのこスパイス塩 40g くにさき半島 しいたけ シイタケ しお 調


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  くにさき半島 山や  ■ 大分県産の椎茸と塩を使用 原木栽培した上質な椎茸を、良質な塩と一緒に風味そのまま閉じ込めました。 おむすび・玉子焼き・卵かけご飯・天ぷら・肉魚料理に椎茸の出汁が効いた塩です。出汁の旨味によって減塩効果もあります。  ■ もっと簡単に椎茸の風味をお料理に・・・ もっと簡単に椎茸の風味をお料理に加えられたらな。 「きのこ塩」は、そんな思いから生まれた簡単、お手軽な調味料です。 中身は至ってシンプルに。 原木栽培した上質な乾ししいたけを、良質な塩といっしょに風味そのままに閉じ込めました。 毎日のいろんなお料理にお試しください。  ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地 九州は大分県くにさき半島。 乾椎茸の生産量が国内の約50％を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。 そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。 大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています

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