送料無料 メール便 和三盆糖 徳島県産 さとうきび使用 10：徳島県

送料無料 メール便 和三盆糖 徳島県産 さとうきび使用 100g袋入り国産 和三盆 四国 自然 和菓

伝統的な製法で作られた和三盆糖。上品でまろやかな風味と口どけの良さが特徴です。
価格 1,056円　讃岐うまいもん処　大森屋
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伝統的な製法で作られた和三盆糖。上品でまろやかな風味と口どけの良さが特徴です。 ■商品について■ ■商品内容： 和三盆糖 100g袋入り ■配送便：ポスト投函便伝統的な製法で作られた和三盆糖。 上品でまろやかな風味と口どけの良さが特徴です。 落雁など干菓子の材料として知られる和三盆糖は、香川県や徳島県で主に作られています。サトウキビを搾って作られる白下糖に水を加え、何度も練り上げる（研ぐ）ことで、粉砂糖のようなキメ細かな砂糖へと精製されていきます。 わずかに残る糖蜜によりほんのりと淡い黄色の残る和三盆糖には、マグネシウムやカリウムなどのミネラル成分が含まれており、通常の上白糖に比べまろやかな風味があります。その特徴を生かして、干菓子だけでなく、洋菓子や料理にも幅広く使われています。 今人気の和三盆糖ですが、上白糖に比べて生産に手間がかかり、また生産量が少ないことから、砂糖としては最も高価な一品となっています。 伝統的な製法で、手間ひま惜しまず作った和三盆糖です。コーヒーや紅茶に入れるだけでなく、ヨーグルトに混ぜたり、卵焼きに混ぜたりと、通常のお砂糖の代わりにお使いください。 上白糖とは

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