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マウンテンバレー マヌーカ蜂蜜は人間の手を加えてない自然からの贈り物。 自然の中に自生するマヌーカの蜂蜜です。 化学肥料や農薬などと無縁な自生するマヌーカの花が蜜源です。 マヌーカはティートリーの一種でその蜂蜜は古くから用いられ、最近では注目が集まっています。 まったりと濃厚なコク。 強い存在感を醸しだす独特の味わいで、根強いファンを集めています。 パンやホットケーキにつけて。 ホットやアイスでお飲み物に。お湯をそそぐだけで美味しくいただけます。 お料理の下味やドレッシング、お菓子作りに。 チーズや肉料理のソースとして。 ナッツやドライフルーツと一緒に。 ヨーグルトに。 ◆マヌーカについて マヌーカはニュージーランドの一部の地域にのみ自生する低木で、夏になると白く小さな花をたくさん咲かせます。 マウンテンバレイ養蜂場のマヌーカ蜂蜜は、海と入り江に囲まれ、周囲には民家や牧場さえもない、恵まれた大自然の中で集められています。 ※採取年度によって、固まるものと、固まりにくい状態のものがあります。ご了承ください。 ◆マウンテンバレイ養蜂場について マウンテンバレイ養蜂場はニュージーランド南島の楽天市場 口コミ おすすめ情報
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