【産地直送】海鮮 魚 和歌山 串本 もちもちケンケンカツオ：串本

【産地直送】和歌山 串本 もちもちケンケンカツオ 丸ごと1本 5kg台 ※水揚げ次第 | カツオ 刺

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価格 24,980円　RIDE THE SHIP　楽天市場店
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商品説明 【水揚げ次第！丸々1尾をお送りします！】 ※ご理解のほどおねがいします※ ご希望日に極力お送りできるようにいたしますが、水揚げ次第の発送になることご理解くださいませ。 この時期大人気！ “ケンケン釣りカツオ”のいきの良いモチモチとした食感カツオ！ 一般的な一本釣りとは異なり、ケンケン漁は、カツオが泳いでいるスピードを殺すことなく漁獲、水揚げするため、カツオにかかるストレスが少なく、身質を良好に保つことができます。釣上げた後、直ちに活け締め・氷温保存し、その日のうちに市場へ水揚げされるため鮮度が抜群です。 従来の漁法で漁獲されたカツオよりも脂が乗りながらも、さっぱりとした口当たりです。 別途内臓処理希望をご希望の方は 備考欄にその旨、ご記載ください。 生産者さんのおすすめの食べ方 刺身・たたき・すき焼き・丼 ※離島の方におきましては、大変申し訳ございませんがお送りが出来かねますため、ご注文いただきました場合はこちらで自動でキャンセルとさせていただきます。 【商品詳細】 ・名称：ケンケンカツオ ・品種：カツオ ・産地名：和歌山（串本） ・天然、冷蔵 ・内容量：1尾 5kg前後 ・

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