当店オリジナル 翁流 V金5号 ステンレス 17層鋼 ダマス：包丁 ダマスカス

当店オリジナル 翁流 V金5号 ステンレス 17層鋼 ダマスカス 三徳包丁 170mm 日本製 国産

ダマスカス 三徳包丁 170mm 日本製 国産 包丁 切れ味 プレゼント 母の日 高級
価格 12,900円　堺の刃物屋さん　こかじ
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翁流オリジナル包丁について。【当店オリジナルの三徳包丁】使いやすい170mmの刃長は、ご家庭にぴったりなサイズです。また、ステンレス（V金5号）ですので錆びにくさにもこだわりました。【刃付けのこだわり】こちらの包丁は、鈍角（あくまで他の包丁と比較して）で欠けにくく刃付けを施しました。【鋼材について】家庭用の包丁としては、高い高度の芯材を使用しており、V金5号はカーボン含有量は家庭用には十分な高度といえます。【包丁の美しさへのこだわり】17層鋼のダマスカス文様による芸術的な美しさは、一般のお店では売っていない包丁の見た目となります。【持ち手について】積層強化木を使用しており、普通の木材よりも濡れや乾燥を繰り返しても膨張や収縮が少なく、反りが発生しにくいというメリットがあり、木材の風合いがありながらプラスチックのような利便性を持ち合わせています。※食器洗い洗浄機へは入れないでください。関連商品翁流 V金1号 VG-1 ステンレス 槌目 三徳包丁 165mm マホ...三徳包丁 家庭用 日本製 翁流 #230147 三徳包丁 刃渡り165...[お手入れ楽] ステンレス 包丁 三徳包丁 17

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