八海山（はっかいさん） 原酒で仕込んだうめ酒 1800ml：梅酒

八海山（はっかいさん） 原酒で仕込んだうめ酒 1800ml 新潟県 八海山 リキュール 梅酒あす楽

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※キャップの形状が変わりました 蔵元 八海山（新潟県） 原材料 清酒、梅、果糖、氷砂糖 精米歩合 - アルコール度数 14度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 不要 八海山の志 「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。 そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。それが八海山の志です。 八海醸造株式会社 大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸などの高級酒の製造をしています。瓶詰め工場には地下タンクがあり、安定した温度管理を実現しています。2010年クリーンルー

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