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小粒大豆 1kg 豆力 北海道産 ユキシズカ 大豆 納豆用
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★使いやすい小粒大豆。雑穀ごはんや豆ごはんに最適です♪ 雑穀 大豆★
価格 1,142円 食べもんぢから。
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口コミ おすすめポイント
品種 ユキシズカ(小粒大豆) 規格 1kg(250g×4袋) 商品説明 納豆用の小粒大豆として有名です。年々北海道での作付けが減っている為、貴重な豆になりつつあります。他の大豆と比べて半径が半分、体積は1/3〜1/4程度とかなり小さい事が特徴で、水戻しが不必要なので雑穀ごはんの1品目として使用したり、豆ご飯を作るなどにもご利用頂けます。さらに、手作りの納豆を作る際にも、おいしい小粒納豆ができます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)生豆100gをよく水で洗い、600ccの水を加えて火にかける。2)沸騰したら塩小さじ1/4杯を加え、中〜弱火にして30分〜40分程度茹でる。 ※ゆでている途中で灰汁が出てきたらとる。 ※豆が頭を出したら、湯で汁が常にひたひたになるように水を足す。 3)適度な硬さになったら、茹で汁を切って出来上がり4)雑穀ごはんに混ぜたり、豆ご飯、手作り納豆等にもお使い頂けます。 配送方法 宅配便楽天市場 口コミ おすすめ情報
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